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동물자원과학부, 축산물품질평가대회 입상

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동물자원과학부, 축산물품질평가대회 입상 사진1

동물자원과학부 재학생들이 ‘제8회 축산물품질평가 대회’에서 입상했다.

축산물품질평가원은 지난 5월 30일과 31일, 양일간 세종 축산물품질평가원 본원과 충북 청원 팜스토리 한냉에서 ‘제8회 전국 대학생 축산물품질평가 대회’를 개최했다.

이번 대회에서 동물자원과학부(지도교수 정사무엘) ‘Marbling Heoroes’팀(권규한, 임채헌) 돼지 품질 평가 분야 우수상을 수상했다.

이번 대회를 위해 참가 학생들은 지난 4월부터 2개월간 축산물품질평가원 대전지원(안광영 지원장)의 도움을 받아 대전 소재 도축장에서 소 및 돼지 도체 등급 판정 실습 교육을 받았다.

한편, 농림축산식품부가 주최하고 축산물품질평가원이 주관하는 축산물 품질평가 대회는 한우, 한돈의 우수성을 알리고 축산분야 청년취업의 활성화를 목적으로 개최되고 있으며, 매년 동물자원과학부 학생들이 참여하여 수상을 이어가고 있다.




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