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[특별기고=김미리 교수] 지피지기면 백전백승-식중독 균 바로 알기<2017.07.28.충청신문>

  • 작성자주우영
  • 등록일2017-07-28
  • 조회수221
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장마철이 끝나는 요즘, 온도와 습도가 높아져 음식물 관리에 주의해야 한다. 일상에서 우리는 식중독균과 동침을 하고 있지만 눈에 보이지 않기 때문에 방심하여 대형 식중독사고로 이어지는 경우가 발생하기 때문이다.여름철 건강의 최대 적인 식중독을 예방하기 위해 식품의약품안전처에서는 식중독지수를 예보해주고 있다.....
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