한돈, 한우로 든든한 식사를~! 봉명동 탐라돌구이
- 작성자청년 IT지원단
- 등록일2021-06-04 15:51:04
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한돈, 한우로 든든한 식사를~! 탐라돌구이
대전 유성구 대학로 39-14 (봉명동 607-5)
오늘 청년 IT지원단이 소개해드릴 곳은
봉명동에 위치한 ""입니다!
가게 내부는 넓고 쾌적합니다! 회식하기도 딱 좋을 것 같아요!
가게 내부에 사물함같은게 있어 사장님께 여쭤봤더니
고기 냄새가 배지않게 외투나 소지품을 보관하는 곳이라고 하셨어요!
사장님의 배려가 돋보이는 부분이었습니다 👍
깔끔하다 싶었는데 위생등급 우수가게네요! 충남대학교에 대학발전기금도 전달하신 맘씨 좋은 사장님!! 🙊
가게 안쪽은 접이식 칸막이를 닫을 수 있어요!
코로나로 인해 단체회식이 어려워지긴 했지만
단체손님이 가셔도 다른 손님들 눈치보지 않고 편하게 이용하실 수 있을 것 같아요!
삼겹살, 목살, 가브리살을 주문했어요!
주문하면 바로 불판을 갖다주시고 고기가 나오기 전에 미리 불을 켜 달굽니다!
그 후엔 고기와 함께 쌈과 반찬, 기름장과 파채가 나와요!
코로나 이전엔 황토가마에서 초벌되어 나왔다고 해요!
지금도 미리 전화로 예약하여 연락을 주시면 화덕에 초벌하여 내주신다고 하십니다!
고기굽는 시간이 절약되어서 빨리 먹을 수 있겠어요!
달궈진 불판에 고기를 올릴 때 나는 치익- 소리는 언제 들어도 군침이 도네요 🤤
노릇노릇 고기가 구워지길 기다리는 시간 🎶
고기를 굽고 있었는데 사장님께서 콩나물과 김치는 불판에 같이 구워먹어야 맛있다고 꿀팁을 알려주셨어요! 👍
불판에서 구워진 콩나물과 김치를 고기와 같이 먹으니 더 맛있었어요!
생각해보니 마늘도 같이 구웠어야했는데 먹알못이었네요...
그리고 고기 주문 시 청국장은 서비스로 나온다고 가져다 주셨습니다!
고기만 먹어도 맛있지만 역시 한국인은 국물을 먹어야 식사한 것 같은 느낌이 있잖아요?
잘 구워진 고기에 양파장아찌, 파채에 쌈장을 얹어서 싸먹으면 완벽한 한 쌈이죠!
깻잎장아찌랑 먹어도 맛있을거같아요!
고기와 청국장, 다양한 반찬들을 곁들여 아주 든든한 식사를 했습니다!
계산대에 사탕도 있어서 식사 후 입가심이 되어서 좋았어요 ㅎㅎㅎ
두번째로 방문했을때는
촌돼지찌개 2인분를 주문했어요!
식사메뉴 주문 시에는 공기밥이 같이 나오고, 반찬도 고기를 주문했을 때와는 다르게 나오네요!
원래는 반찬이 한 종류 더 있어서 총 6가지가 나오는데 저희가 애매한 시간에 가서인지 하나는 소진됐다고 하셨어요~
반찬도 깔끔하니 찌개와 같이 먹기 좋았습니다!
고기가 듬뿍 들어있어 밥 한 숟갈 뜰때마다 고기와 같이 먹어도 고기가 부족하지 않을 정도였어요!
국물도 진하고 넘 맛있었습니다 😊
꼭 고기를 먹으러 가지 않아도 점심시간에 식사메뉴를 시켜서 한끼 식사하기 좋은 것 같아요!!
쾌적한 공간에서 질 좋은 고기를 즐기고 싶거나
찌개로 든든한 점심을 해결하고 싶다면
"" 추천합니다!!
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