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여러분이 사랑하는 시장가면 꼭 가는 맛집은 어디인가요?

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이번 포스팅은 유성 대표 시장 '유성시장' 속 맛집

'유성할매빈대떡' 입니다.

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유성 할매빈대떡은 전/두부요리 전문점​으로 유성시니어클럽이라는 노인분들을 위한 일자리 창출 전담기관에서 운영하는 식당입니다!

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그 덕인지 종업원분들 조리하시는 모든 분들께서 저희 친할머니 같이 푸근하고 정겨운 분들이 근무를 해주고 계신대요

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친절함은 기본이고 정겨움은 덤이랍니다~!

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매장안에는 여러 사람들이 넉넉히 앉을 수 있는 공간이 마련되어 있어요!

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저희가 먹은 날은 날도 너무 좋고 손님분들도 많은 장날이라

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매장 밖에도 여러 손님분들이 식탁과 의자를 두고 시장 분위기를 만끽하며 식사를 하셨습니다.

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저희는 먼저 해물파전, 돼지 두루치기, 된장찌개를 시켰는데요!

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보이시나요... 이 푸짐한 한상

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맛있는 음식과 반주를 하시는 어르신들이 많은 식당이라 그런지

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막걸리와 주류들과 함께 먹기 좋은 밑반찬이 정말 많이 나왔어요.

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보기만해도 바삭한 해물파전! 정말 식감과 감칠맛이 일품이었습니다..

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잠시 바삭함을 감상하시죠!

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함께 주시는 절임양파간장과 함께 먹는 그 맛은... 막걸리를 같이 못먹은게 너무너무 한이 되었더라는...

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여러분들은 꼭 달짝지근~한 막걸리와 곁들여서 드시는걸 추천 추천 드립니다!

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매콤~한 청양고추와 달짝지근한 양파의 조합! 돼지 두루치기는 마지막 한입까지 물리지 않고 정말 최고였습니다!

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함께 주문한 파전에 두루치기와 양파절임을 올려서 한입하면 염라대왕 부럽지 않습니다~ (여전히 너무 아쉬운 막걸ㄹ....)

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두부전문점 두부맛집! 유성할매빈대떡의 ​된장찌개는 정말이지 고깃집 된장찌개와는 차원이 다른 맛이었습니다.

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깊으면서 자극적이 않고 칼칼하면서 뒷맛이 굉장히 깔끔했는데요!

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역시나 직접 그 날 그 날 만든 두부맛집답게 두부의 고소함과 담백함이 일품이었습니다.

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된장찌개의 두부를 먹고 두부의 맛을 더 느껴보고 싶던 저희 지원단은 녹두전과 두부국수를 추가로 주문하였습니다!

담백함의 극을 맛보실 수 있는 두부국수입니다.

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개인적으로 유성할매빈대떡에서 먹은 메뉴 중 단연코 1등으로 꼽는 메뉴였는데요.

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시원한 멸치국수 베이스에 직접 만드신 양념장으로 자극적이지 않고 두부의 담백함을 정말 잘 끌어낸 국수였습니다.

두부국수엔 정말 두부가 푸짐하게 들어있었습니다.

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마지막 메뉴는 바삭하고 고소한 녹두전!

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정말 두툼한 녹두전은 해물파전과 또 다른 매력을 갖고 있죠~

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녹두전은 겉바속촉! 정말 첫입에 굉장히 바삭한 식감이 좋고

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씹을수록 부드러운 속이 고소~하면서 감칠맛을 뿜어낸답니다.

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이렇게 맛있는 유성할매빈대떡의 모든 메뉴는 포장이 가능해요!

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해물파전/녹두전을 2장의 분량 만들 수 있는 반죽도 판매하고 있으니

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시장에 들러 장을 보시고 같이 포장해가 집에서 맛난 식사로 드셔도 너무 좋겠죠?