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[춘추칼럼=김민규 교수] 평양 황소이야기<2018.05.25.대전일보>

  • 작성자주우영
  • 등록일2018-05-28
  • 조회수152
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역사적인 남북정상회담이 성공적으로 개최된 후 뜻밖의 '평양 냉면' 열풍이 불고 있다. 회담 만찬 메뉴에 평양 옥류관에서 직접 공수한 냉면이 올랐기 때문이다. 평양 냉면의 맛은 무엇보다도 육수가 중요하다고 한다. 여러가지......
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