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정성가득! 간편하게 즐기는 전라도 손맛 반찬가게, 장대동 한식찬

  • 작성자청년 IT지원단
  • 등록일2021-07-19 10:17:00
  • 조회수313
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원글 링크 - https://blog.naver.com/itgolmok22/222436863316


간편하고 저렴하게 식사를 해결하는 방법!

유성구 장대동 반찬가게, 한식찬

대전 유성구 장대로 89(장대동 143-6)

 

안녕하세요! 청년 IT지원단입니다~

오늘은 반찬 하기 귀찮은 주부, 자취하는 직장인·학생들에게 최고인

장대동에 위치한 한식찬에 방문해봤습니다!

 

 

영업시간

월~토 09:00 - 21:00 (일요일 휴무)

 

반찬들은 9시면 다 나온다고 합니다!

도시락, 생선구이, 요리류 등 재료 준비는 11시에 마무리된다고 하셔요!

그걸 듣고 몇 시부터 준비하시는지 여쭤봤더니 새벽 6시부터 나와서 반찬을 하신대요 😮

 

한식찬은 장대동 유성초 쪽에 위치하고 있어요!

원래 한식당이라는 한식집이었는데 코로나로 인해 반찬전문점으로 업종을 변경하셨다고 해요!

원래도 반찬이 10가지가 나갔었는데,

손님분들께서 반찬이 너무 맛있다고 반찬집 해도 되겠다고 하실 정도의 맛!

사장님께서 전라도 분이시라 그런지 손맛이 남다르신 것 같아요👍👍

 

 

안내문에도 쓰여있듯 김치의 모든 재료는 국내산이라고 해요!

겉절이는 매일 담그신다고 합니다~ 역시 겉절이는 막 담근 게 맛있죠

김치는 500g 단위로 구매할 수 있고 사장님께 말씀드리면 따로 담아주셔요! 😆

 

나물류, 조림류, 장아찌류, 장조림류대부분 3000원의 착한 가격입니다!

불고기, 생선구이 등 한 끼 식사하기 좋은 반찬들도 있네요!

 

여긴 할인코너인데요! 전날 제조했지만 먹기엔 전혀 문제없는 반찬들만 할인하여 판매해요!

전혀 문제없는 음식이기 때문에 구매하고자 하는 반찬이 있다면 조금 더 저렴하게 구매할 수 있을 것 같아요~😙

할인코너에서 하루가 더 지나면 바로 폐기하신다고 하시니 안심하고 먹을 수 있습니다!

 

한식찬의 반찬들이에요! 종류가 진짜 많지만 깔끔하게 정리되어 있어서 보기 편했습니다 

 

 

 

자취생이다 보니 대부분 메인 음식 하나만 두고 식사하고, 반찬은 만들기 번거로워서 먹기 어려운데

이렇게 구매해서 먹으면 영양도 챙기고 더욱 건강한 식사를 하는 느낌!!

 

반 마리 닭볶음탕(10,000원)의 절반 정도만 덜어서 먹었어요

원래는 요리류로 한 마리 양으로 판매하는데, 1인 가구에게 맞춰 반 마리 닭볶음탕도 판매하고 계시대요!

1-2번 먹기 딱 좋은 양이더라구요👍

 

양도 적당하고, 맛있는 양념이 잘 배어 있어서 너무 맛있었습니다! 강추 메뉴! 

 

미역줄기볶음, 진미채 조림, 감자채 볶음은 조금씩만 담아도 양이 많았어요!

진미채 조림 요거 정말 밥도둑인 거 아시죠? 😋

감자채 볶음과 미역줄기볶음도 중간중간 집어먹기 좋은 무난 깔끔한 반찬!

 

빨간 어묵볶음과 두부조림은 다음 날 먹었습니다

양념이 거부감 없고 대부분의 사람이라면 좋아할 것 같은 호불호 없는 맛이었어요!

 

국을 고를 때 사장님께서 고기를 하나하나 잘게 찢어 끓였다고 말씀해 주셔서 궁금해서 구매해본 육개장(7,000원)!

고기가 부드럽고 국물이 얼큰하고 진해서 밥 말아먹기 딱 좋았어요!🤩

양은 2인분 정도의 양이었습니다!

 

고등어구이(7,000원)는 에어프라이어에 다시 돌려먹었더니 더 맛있었습니다! 

 

 

한식찬에서 판매하는 도시락, 생선구이 종류는 방문 10분 전 미리 연락해두면 바로 받을 수 있어요!

저희는 미리 주문한 게 아니라서 10분 정도 기다렸다가 받았습니다!

이 외에도 요리류는 30분 전에 미리 연락 주고 오시면 좋다고 하셨어요!📞

아무래도 미리 연락하고 와야 하는 메뉴들은 방금 막 요리해야 맛있는 음식이겠죠!

참고로 전단지에 나온 도시락에는 반찬 5가지라고 되어있지만 반찬은 6가지가 나온다고 합니다!🍱

반찬은 매일 바뀌고 전, 조림, 나물 등 최대한 골고루 구성되어 있다고 해요!

배달이나 포장 전 요청사항이 있다면 최대한 반영해 주시려 노력하신다고 합니다~

제육, 된장 도시락이 제일 잘나간다고 하니 참고하시길 바라요~

전라도의 손맛을 느껴보고 싶다면!

반찬 하기 귀찮거나 요리 솜씨가 부족하지만 맛있는 음식을 먹고 싶다면!

장대동 한식찬 방문해보시길 바라요!

 

 

 

 

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