매일매일 직접만든 부드러운 손두부, 장대동 시골손두부의하루
- 작성자청년 IT지원단
- 등록일2021-07-26 11:19:44
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원글 링크 - https://blog.naver.com/itgolmok22/222445911464
안녕하세요! 청년IT지원단입니다.
오늘 저희가 알아볼 식당은 장대동에 위치한 손두부 요리 맛집!
"시골 손두부의 하루"입니다!
"시골 손두부의 하루"
대전 유성구 장대로74번길 17
평일 9:30-22:00 브레이크타임 15:00-17:00 / 두부 소진 시까지 영업
주말 9:30-15:00
시골 손두부의 하루는 장대동에 위치한 수제 손두부 요리 전문점으로
직접 만드신 손두부로 다양한 요리를 파는 음식점이랍니다!
인터넷에 따로 홍보하거나 하지 않으셨는데 입소문만으로 유명해진 맛집이라고 하네요!
메뉴는 순두부 찌개 부터 시작해서 두부 제육볶음, 낙지볶음, 보쌈, 해물 전골까지
다양한 요리를 볼 수 있었습니다!
계절 메뉴는 여름과 겨울이 있는데 각각
여름- 4월 ~ 11월
겨울- 11월 ~ 3월
이렇게 운영된다고 하십니다.
좌석은 좌식과 입식 좌석 두종류가 있었습니다!
저희는 점심시간이 조금 지나갈 쯤에 가서 손님들이 다 빠져서
여유롭게 자리에 앉을 수 있었답니다.
손님이 많으실 때는 야외에도 이용 가능한 좌석이 있네요!
저희는 두부 제육볶음과 얼큰 순두부를 시켰답니다!
우선 나온 비쥬얼이 정말 훌륭했답니다!
사진으로만 봐도 군침이 흐르네요👍
제육은 숯불에서 구운듯한 불맛이 나는 고기였는데요!
두부와 같이 싸먹으면 맛이 일품이었습니다.
얼큰 순두부는 자글자글 끓는 뚝배기에 나왔는데요!
처음 나올때 나는 소리가 아직도 귀에 맴돌 정도로
팔팔 끓여 나왔답니다!
직접 만든 순두부로 만들어서 그런지 다른 곳보다 맛이 좋았답니다.
밑반찬도 푸짐하게 나왔는데요!
손두부랑 김치가 기본 밑반찬으로 나왔고
두부 샐러드가 나왔습니다!
다른 밑반찬들은 매번 다르게 바뀔 수 있다고 해요
사장님이 시장에 가셔서 그때 좋은 재료들을 골라서 밑반찬을 만드신다고 하시네요~
계란후라이도 1인당 하나씩 나오네요.
손님분들이 콩물도 맛보실 수 있게 따로 콩물도 물병에 주셔서 마셔볼 수 있었답니다!
콩비지도 필요하신 분들이 가져가실 수 있게 준비해주셨네요!
시골 손두부의 하루는 아동급식 카드 아이누리 카드를 사용 가능한 가맹점이고
모든 이용하시는 분들은 새마을금고 주차장을 2시간까지 이용 가능합니다!
"오늘은 건강한 손두부로 식사를 해보시는건 어떨까요?"
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