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송경빈 교수, 보건복지부장관 표창

  • 작성자주우영
  • 작성일2011-09-30 08:09:27
  • 조회수653
  • 첨부파일
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 충남대 송경빈 교수가 보건복지부장관 표창을 받았다.

 

 식품공학과 송경빈 교수는 9 28, 서울 코엑스에서 개최된 ‘2011 글로벌 보건산업기술 유공자 시상식’에서 식품가공 중 ‘combined non-thermal processing’ 기술 개발 통한 식품 안전성 제고에 기여를 한 공로로 보건복지부장관 표창을 받았다.

 

 송경빈 교수는 가공식품의 미생물학적 위해인자 제거를 위한 비가열처리 및 hurdle technology 기술 관련 등 SCI 90편 포함 216편의 국내외 전문학술지 게재를 비롯한 활발한 학술연구 통한 식품산업 진흥에 기여했다는 점이 높이 평가됐다.




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